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2012年07月13日 (金) | Edit |
蓮村 誠著「毒を出す食ためる食」(12)
食べてカラダをキレイにする40の法則より

A、本当です(但し、食べ方に注意!)

ギーで炒めると、スーパーパワーを発揮!

にんにくはとても良いエネルギーをもっている食べ物です。
このエネルギーは疲れた体を癒し、体力をつけてくれます。

たとえば、産後の肥立ちが良くないお母さんが食べると、
元気になるのが早いと言われています。

ただし、食べ方には注意が必要です。まず、生で食べては
いけません。にんにくが持つ辛みはラジャスの質ですから、
そのまま体に取り込むと、心や体に良くない影響が出てしま
います。
おすすめなのは、ギー油といっしょに食べること。
にんにくはギーでよく炒めると、ラジャスが中和され、
にんにくのよいエネルギーだけを存分に吸収できます。

ギーと並んで、ラジャスの質を中和できるものは牛乳。
牛乳でを煮て、それを飲むと良いでしょう。牛乳にんにく
の栄養がよく沁み込むため、飲むととても元気になります。

お手軽なスタミナドリンクですね。ただ、にんにくの
においは、残るのでかなり臭い。外出前は避けたほう
がよいかもしれません。

1口メモ

○こうやって食べて
野菜と一緒にギーでよく炒めて食べるのがお勧め。
牛乳で煮込んで、それを飲むのも良いです。

○ここに気をつけて!
生のままでは食べないようにしましょう。

○ちょっと裏話
風味づけに良いと言われるガーリックオイル。
油となので一見からだによさそうですが、
実はとても消化しにくい食べ方です。
避けたほうがよいでしょう。

毒を出す食 ためる食毒を出す食 ためる食
(2008/12/20)
蓮村 誠

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コメント
この記事へのコメント
やまんばさん
無事のご帰還おめでとうございます。
よかったですね


2012/07/18(Wed) 13:42 | URL  | ろくろく #-[ 編集]
おはようございます。
ろくろくさん、みなさん、お久しぶりです。

やまんば、一昨夜、やっと、自宅に戻ってまいりました。車で走行していたのですが、途中、でっかい二重の大きな虹や、雲をくっきり染める虹、を皮切りに、豪雨に突入し、稲光が大きな空に複数 同時にひかり、まるで空中ショウのようで、ハンドルを握りしめながらも、その自然が創造する美しさに、見入ってしまいました。

一点のシミのない 静かな ろくろくブログに、やまんばのコメントは、子供が落書きをするみたいですが、また よろしくお願いいたします^^^^

今日はさっそくニンニクを使った料理をしてみますね。
2012/07/18(Wed) 09:36 | URL  | やまんばさん #-[ 編集]
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